Pancakes z sosem malinowym

Składniki:

• 2 szkl mąki
• 2 jajka
• 1,5 szkl mleka/maślanki
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 75 g rozpuszczonego masła
• 1/3 szkl cukru pudru
• szczypta soli

Wykonanie:

Wszystkie w/w składniki zmiksować. Białka ubić osobno i dodać delikatnie do ciasta. Smażyć na gorącej, SUCHEJ patelni.

Sos: maliny, cukier, śmietana - wszystko razem miksujemy.

Smacznego!