piątek, 7 listopada 2014

Naleśniki ze szpinakiem i fetą


Przepis na moje ulubione ciasto naleśnikowe znajduje się tutaj: Ciasto na naleśniki

Składniki na farsz:
  • 500 g szpinaku
  • ok 250 g sera feta
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • sól i pieprz
Wykonanie:

Na patelni podsmażam szpinak, jeśli to szpinak mrożony, to kładę na patelni i on tam się spokojnie podgrzeje, nadmiar wody wyparuje i wtedy go chwilkę podgrzewam. Dodaję śmietanę oraz doprawiam solą i pieprzem. Ser feta kroję w kostkę i dodaję do szpinaku i mieszam. Na każdy naleśnik kładę farsz i zwijam.
Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz